Hotel La Bergerie LʼÎle-Rousse

Reseña de un crítico de hotel

Mi reciente estancia en La Bergerie, un encantador hotel convertido de una granja del siglo XX, fue una delicia que combinaría perfectamente con la búsqueda de experiencias culinarias únicas que me apasiona. La ubicación en las alturas de Ile-Rousse ofrece unas vistas panorámicas impresionantes, ideales para aquellos que disfrutan de la belleza natural mientras descansan junto a la piscina. La habitación que ocupamos, aunque un poco más pequeña de lo esperado, contaba con todas las comodidades necesarias, y el aire acondicionado resultó crucial durante los calurosos días de verano. El desayuno matutino, aunque sencillo, incluía croissants y panes frescos que, con un buen café, brindaron una buena manera de empezar el día. todos fueron increíblemente amables y serviciales, lo que hizo nuestra experiencia aún más agradable. Como chef, siempre busco la autenticidad en la gastronomía, y en el restaurante del hotel, aunque puede resultar un poco caro, se pueden encontrar platos mediterráneos que vale la pena probar. Recomiendo el lugar, sobre todo si se puede optar por un alojamiento en la parte nueva del hotel, que promete un cuidado diseño y comodidad.